Овалбумин од белка од јајце CAS:9006-59-1 бел до жолт прашок АЛБУМИН ПИЛЕШКИ ЈАЈЦА VI ОДДЕЛЕНИЕ
| Број на каталог | XD90336 |
| Име на производ | Овалбумин од белка од јајце |
| CAS | 9006-59-1 |
| Молекуларна формула | C16H26O5 |
| Молекуларна тежина | 298,37 |
| Детали за складирање | 2 до 8 °C |
| Усогласен тарифен код | 35021190 |
Спецификација на производот
| Изглед | Бел до жолт прав |
| Анализа | 99% |
| Вода | ≤ 8,0% |
| pH | 5,0 - 8,0 |
| Колиформна група | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| Протеини | ≥78% |
| Вкупен број на бактерии | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
Албуминот од јајца се користи во тестовите за електрофореза во хемиските реагенси и како засилувач на вкусот во прехранбената индустрија.
Затвори
