Pepsin Cas: 9001-75-6 бел или малку жолт прав ИМОБИЛИЗИРАН ПЕПСИН
| Број на каталог | XD90418 |
| Име на производ | Пепсин |
| CAS | 9001-75-6 |
| Молекуларна формула | - |
| Молекуларна тежина | - |
| Детали за складирање | 2 до 8 °C |
| Усогласен тарифен код | 35079090 |
Спецификација на производот
| Тешки метали | <20 ppm |
| Салмонела | Негативни |
| Загуба при сушење | <5,0% |
| Растворливост | Растворлив во вода, нерастворлив во алкохол и друго |
| Сулфатен пепел | <5,0% |
| S.Aureus | Негативни |
| Ешерихија коли | Негативни |
| Изглед | Бел или малку жолт прав |
| Квасец и калапи | ≤100 cfu/g |
| Вкупен број на бактерии | ≤10000cfu/g |
| Активност на протеаза | ≤1,10000u/g |
| П.С.Аеругиноза | Негативни |
| Анализа | 99% |
Пепсин може да се користи како дигестивно помагало.Често се користи за варење предизвикано од прекумерна потрошувачка на протеинска храна, дигестивна дисфункција во периодот на опоравување по болеста и недостаток на пепсин предизвикан од хроничен атрофичен гастритис, рак на желудникот и пернициозна анемија.Сепак, забрането е да се користи во комбинација со алкални лекови или лекови со сукралфат.
е ензимски препарат.Главно се користи во производството на рибни оброци и хидролиза на други протеини (како што е протеинот од соја), ефектот на стврднување во производството на сирење (комбиниран со сириште), а може да се користи и за спречување на замрзнување и заматеност на пивото.
Овој производ е дигестивно помагало, што се користи за диспепсија предизвикана од недостаток на пепсин или после болно варење.Покрај тоа, се користи како замена за сува гастрична мембрана во производството на лактоза, а исто така се користи во биохемиски истражувања и анализа на структурата на протеините.
Овој производ може да го разложи коагулираниот протеин во пептон по дејството на желудечната киселина, но не може дополнително да го разложи во аминокиселина.Неговата сварливост е најсилна со 0,2%~0,4% хлороводородна киселина (PH=1,6~1,8).
