Xanthan Gum Cas: 11138-66-2
Број на каталог | XD92018 |
Име на производ | Ксантин гума |
CAS | 11138-66-2 |
Молекуларна формаla | C8H14Cl2N2O2 |
Молекуларна тежина | 241.11496 |
Детали за складирање | Амбиентален |
Усогласен тарифен код | 32139000 |
Спецификација на производот
Изглед | Бел прав |
Асаy | 99% мин |
Точка на топење | 64,43 °C |
растворливост | Растворлив во вода дава високо вискозен раствор, практично нерастворлив во органски растворувачи. |
Стабилност | Стабилно.Запалив.Некомпатибилен со силни оксидирачки агенси. |
Xanthan Gum е гума за џвакање добиена со микробна ферментација од организмот xanthomonas campestris.Тој е многу стабилен на промена на вискозноста при различни температури, ph и концентрации на сол.Исто така е многу псевдопластичен што резултира со намалување на вискозноста со зголемување на смолкнувањето.Синергично реагира со гуарската гума и тара гумата за да обезбеди зголемување на вискозноста и со гумата за рогач за да обезбеди зголемување на вискозноста или формирање на гел.
Во храната, фармацевтските производи и козметиката како стабилизатор и средство за згуснување.За контрола на реологијата во системи базирани на вода.Во течности за дупчење и завршување нафта и гас.
Затвори