Производи

Стрептавидин и неговите хомолози (заедно се нарекуваат стрептавидин) се широко користени во молекуларната наука поради нивната високо селективна и стабилна интеракција со биотин.Други фактори, исто така, придонесуваат за популарноста на системот стрептавидин-биотин, вклучувајќи ја стабилноста на протеинот и различни хемиски и ензимски методи на биотинилација достапни за употреба со различни експериментални дизајни.Технологијата уживаше во ренесанса во последниве години, бидејќи новите варијанти на стрептавидин се дизајнирани да ги надополнуваат природните протеини и се развиени нови методи за воведување селективна биотинилација за ин витро и ин виво апликации.Имаше забележителен развој во областите на катализа, клеточна биологија и протеомика, како дополнение на континуираните апликации во поутврдените области на откривање, означување и испорака на лекови.Овој преглед ги сумира неодамнешните достигнувања во инженерството на стрептавидин и новите апликации базирани на интеракцијата стрептавидин-биотин.